Come si può sfruttare in modo redditizio, la potenzialità dei sottoprodotti in agricoltura? Questa è la domanda con cui si sono confrontati Stefan Sauter (socio amministratore) e Norbert Sauter (azionista) della Sauter Biogas GmbH. I loro genitori gestivano un‘azienda agricola e si erano interessati della possibilità di sfruttamento del biogas già alla fine degli anni ‘80. Perciò anche i figli iniziarono a interessarsi a questo argomento. Da allora la teoria e la pratica della produzione di biogas hanno accompagnato la vita e il lavoro di Stefan e Norbert Sauter. La fattoria Sauter gestisce un proprio impianto a biomassa dal 1992.

A causa delle esperienze non soddisfacenti con   gli impianti a miscelazione tradizionali, i due fratelli avevano l‘obiettivo di realizzare un fermentatore privo di tecnologie interne. Mossi da quest‘idea, realizzarono numerosi impianti innovativi. Allo stesso tempo i Sauter avevano una visione: doveva essere possibile impiegare i sottoprodotti più disparati.

Dopo anni di ricerche, nel 2006 fu realizzato il primo impianto a biogas con il nuovo sistema brevettato

„Irrigazione invece di agitazione!“.Da allora la Sauter Biogas  GmbH ha costruito 50 impianti di potenza compresa fra 75 kW e 4 MW in Europa, America, Africa e Asia – 42 dei quali in Germania (09/2019).